Herzlich Willkommen
bei Ihrer Metzgerei Lohmer
Bereits seit über 100 Jahren führen wir unsere Qualitätsmetzgerei in Wurmannsquick.
Unser Angebot umfasst vielfältige Fleisch- und Wurstspezialitäten.
Dabei legen wir größten Wert auf Qualität und Frische – und das schmeckt man.
Ob alltäglich oder zu besonderen Anlässen – wir beraten Sie gern und freuen uns auf Ihren Besuch!
Mit kulinarischen Grüßen
Ihr Team der Metzgerei Lohmer
Erfolgreiche Teilnahme am Metzger-Cup 2020!
Auch dieses Jahr freuen wir uns über die erfolgreiche Teilnahme am Metzgercup des Fleischerverbands Bayern! 3 Produkte ließen wir von der strengen Jury neutral bewerten. 2 von 3 Produkten erhielten... Weiterlesen →
Tag der Deutschen Einheit
Am 3. Oktober ist der Tag der Deutschen Einheit ist das deutsche Pendant zum österreichischen Nationalfeiertag bzw. der Bundesfeier in der Schweiz. Seit dem Inkrafttreten der deutschen Wiedervereinigung finden die Feiern alljährlich am 3. Oktober statt. In Zeiten der deutschen Teilung war der 17. Juni als Nationalfeiertag und „Tag der deutschen Einheit“ (ausdrücklich mit einem […]
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Klopfen für den Genuss
Manchmal kann das Schnitzel oder Kotelett nicht saftig genug sein. Mit einem Fleischklopfer kann nachgeholfen werden und das Fleisch kann dadurch saftiger und weicher werden. Der Name Fleischklopfer kommt nicht von ungefähr: denn das Fleisch sollte tatsächlich nur geklopft und nicht geprügelt werden. Das Klopfen oder auch das Steakern ist nicht generell für alle Gerichte und […]
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