Plattenservice

Als Traditionsmetzgerei stehen wir für hochwertige Produkte in bester Qualität und Frische! Ob z.B. Geburtstags-, Jubiläums- oder Kommunionsfeier oder Firmenevent, wir bieten ihnen eine breite Auswahl an kalten Speisen an.

Individuell auf Ihren Geschmack abgestimmt und in bester Qualität stellen wir Ihnen leckere Platten, mit allen erdenklichen Kulinaritäten wie Wurst – und Schinkenspezialitäten, Fisch und Käse. Ob herzhaft- rustikal oder fein und edel, wir stellen Ihnen gerne eine Auswahl zusammen!

Rufen sie uns einfach an, wir beraten sie gerne telefonisch!

Ein kleiner Vorgeschmack

Bitte bestellen Sie kalte Platten nach Möglichkeit 7 Tage im Voraus.

Gerne beraten wir Sie auch persönlich und erstellen Ihnen ein individuelles Angebot nach ihrem Geschmack. Telefon 08725 / 222

Preisverleihung Metzgercup 2024

3x Höchstpunktzahl beim Metzgercup 2024

Auch beim diesjährigen Metzgercup 🏆 haben wir wieder teilgenommen, und eine Auswahl unserer Produkte unabhängig, und neutral prüfen lassen. Unsere Chiliepeitschen, Kolzbasz-Salami und Nussschinken mit italienischen Kräutern Die drei eingesandten... Weiterlesen →

Genuss der Metzgerqualität – Teil 2

Fleisch und Wurst vom „Original“ bedeutet aber vor allem Genuss. Mit meisterlicher Kunstfertigkeit und Sachverstand stellt der handwerkliche Metzger individuelle Produkte her. Regionale Spezialitäten werden im Fleischer-Fachgeschäft nicht einfach angeboten. Verkauf bedeutet im Metzgerhandwerk immer auch offene und persönliche Beratung sowie Vertrauen. Der Fleischermeister weiß um die ernährungspsychologische Qualität seiner Waren und kann deshalb auch fachliche […]
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Genuss der Metzgerqualität – Teil 1

Fleisch und Wurst sind hochwertige „Mittel zum Leben“. Diese werden in unvergleichbarer Qualität und Frische vom Fleischerhandwerk hergestellt, das zu den ältesten Gewerken überhaupt zählt. Die Metzgermeister vertrauen in ihre über Jahrhunderte gepflegte und ständig vertiefte Handwerkskunst. Dabei steht eine nachhaltige Produktion der Lebensmittel im Mittelpunkt. Die Rohstoffe regionaler Herkunft werden schonend und sorgsam eingesetzt. […]
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