Über uns

Die Metzgerei-Lohmer ist ein traditionsreicher Betrieb der heute von Ludwig,- und Heidi Lohmer geführt wird. Seit der Gründung 1918 besteht die Metzgerei Lohmer in Wurmannsquick.

Zahlreiche Modernisierungen und die Orientierung an den Wünschen der Kunden sichern die Zukunft der Metzgerei-Lohmer.

Team

Die Metzgerei Lohmer ist ein Arbeitgeber, der stets um das Wohl seines Teams bemüht ist. Wie viele andere Handwerksbetriebe setzen auch wir auf die eigene Ausbildung von Fachkräften. So wird das Wissen und die handwerkliche Tradition in der Herstellung weitergegeben und bleibt über Generationen erhalten.

Nachwuchs

Um auch in den kommenden Jahren täglich unser Bestes bei der Herstellung und im Verkauf unserer hochwertigen Lebensmittel geben zu können, freuen wir uns auf interessierten Nachwuchs. Wenn Sie junge Bekannte mit Freude am Handwerk kennen, empfehlen Sie uns gerne als modernen Handwerksbetrieb und Arbeitgeber in der Region weiter.

Informationen zu Jobs und zur Ausbildung

 

Qualitätsprüfung

Als handwerklicher Hersteller von hochwertigen Lebensmitteln sehen wir uns in der Verantwortung, die Qualität unserer Waren ständig zu überprüfen. Die Metzgerei-Lohmer unterzieht sich regelmäßigen Prüfungen und Qualitätswettbewerben. Damit lassen wir unsere Produkte, unabhängig und neutral bei der „F-Qualitätsprüfung“ des Fleischerverband Bayern sowohl sensorisch, als auch mikrobiologisch prüfen. Dadurch gewinnen wir den wichtigen neutralen Einblick von aussen!

Nachfolgend finden Sie einen Auswahl unserer Urkunden und Medaillen, die wir für unsere prämierten Produkte erhalten haben:

 

Urkunden und Auszeichnungen der Metzgerei-Lohmer in Wurmannsquick:

Unsere Wochenangebote

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Preisverleihung Metzgercup 2024

3x Höchstpunktzahl beim Metzgercup 2024

Auch beim diesjährigen Metzgercup 🏆 haben wir wieder teilgenommen, und eine Auswahl unserer Produkte unabhängig, und neutral prüfen lassen. Unsere Chiliepeitschen, Kolzbasz-Salami und Nussschinken mit italienischen Kräutern Die drei eingesandten... Weiterlesen →

Genuss der Metzgerqualität – Teil 2

Fleisch und Wurst vom „Original“ bedeutet aber vor allem Genuss. Mit meisterlicher Kunstfertigkeit und Sachverstand stellt der handwerkliche Metzger individuelle Produkte her. Regionale Spezialitäten werden im Fleischer-Fachgeschäft nicht einfach angeboten. Verkauf bedeutet im Metzgerhandwerk immer auch offene und persönliche Beratung sowie Vertrauen. Der Fleischermeister weiß um die ernährungspsychologische Qualität seiner Waren und kann deshalb auch fachliche […]
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Genuss der Metzgerqualität – Teil 1

Fleisch und Wurst sind hochwertige „Mittel zum Leben“. Diese werden in unvergleichbarer Qualität und Frische vom Fleischerhandwerk hergestellt, das zu den ältesten Gewerken überhaupt zählt. Die Metzgermeister vertrauen in ihre über Jahrhunderte gepflegte und ständig vertiefte Handwerkskunst. Dabei steht eine nachhaltige Produktion der Lebensmittel im Mittelpunkt. Die Rohstoffe regionaler Herkunft werden schonend und sorgsam eingesetzt. […]
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